近日，50吨速冻杨梅经余姚出入境检验检疫局检验合格，运出国门前往俄罗斯。据了解，这是余姚杨梅首次出口到欧洲地区，此前，曾有少量杨梅销往日本。
有“绿色无公害水果”之美誉的杨梅是我市一大特产，但由于杨梅上市期短，保鲜困难，长期以来杨梅一直以鲜果销售，一定程度上制约了杨梅在市场上的销售。为解决杨梅保鲜难题，我市有关部门积极探索保鲜技术，并从基地入手，严格选址，排除了容易造成农药交叉污染的杨梅基地，从源头保证产品质量，为最终通过果园注册考核奠定基础。在此基础上，实行杨梅生产全过程跟踪监控，指导加工企业做好农残检测，借鉴基地周围茶叶种植的情况，建议企业动态调整检测项目，第一时间对报检批进行抽封样农残检测，节约了企业仓储时间，保证了杨梅质量。为帮助加工企业强化微生物控制，实施驱虫工艺，检验检疫局指导相关企业采用气泡振荡法冲洗，用一定浓度的盐水除虫，有效推动了各项工艺的达标。
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