为进一步加强中秋月饼质量安全监管工作,规范月饼市场的生产经营秩序,确保群众能够吃上卫生、安全、放心的月饼,近日,浙江省海宁市食品安全委员会办公室专门下发文件,对近期全市月饼质量安全监管工作作出全面部署。
文件要求从三方面入手,着力强化中秋月饼质量安全监管工作:一是加强月饼生产经营企业的监督检查。要求各部门按照“分段监管”的原则,切实加强对月饼生产加工、市场流通、餐饮消费等环节的专项检查。同时将月饼列入9月份全市食品安全检测重点品种,积极组织开展中秋月饼质量抽验工作。二是强化舆论宣传,正确引导消费。广泛开展食品安全知识宣传教育,有针对性地向市民宣传月饼选购知识,充分利用新闻媒体加强舆论宣传,营造打假惩劣声势,提高人民群众知假辨假的能力,引导广大消费者正确购买和选用“放心”月饼。三是积极稳妥做好举报投诉受理工作。按照“谁监管、谁负责”的原则,处理好各环节内对中秋月饼质量的举报投诉事件。注重投诉举报的时效性,及时做好移送工作及调查处理工作,切实保障消费者权益。